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专访中茗藏茶王彪:让藏茶走向年轻化

人气1333 作者:好茶知己 责任编辑:赵婷 来源:一道茶网 2016-11-30 13:15

一道茶网 专访】为期五天的2016广州茶博会于日前闭幕,本届博会参展企业众多,达800余家,此外还有不少地方茶企抱团参展,吸引了众多茶文化爱好者的关注。在茶博会现场,由四川省雅安市政府牵头、雅安市茶业协会组织的雅安组团展位人声鼎沸、热闹非凡。

2016广州茶博会雅安组团展位
2016广州茶博会雅安组团展位

曾经以边销为主、鲜有人关注的藏茶为何能成为热潮?古老的藏茶品牌在传统与创新的对立上,如何能达到融合、并驾齐驱呢?针对藏茶发展趋势、藏茶品牌推广等一系列问题,雅安中茗藏茶有限公司(以下简称中茗藏茶)总经理王彪先生(以下简称王总)接受了一道茶网记者的专访,共同探讨藏茶在年轻消费市场中应如何紧抓机遇、谋求新发展。

雅安中茗藏茶有限公司总经理王彪先生
雅安中茗藏茶有限公司总经理王彪先生

中茗藏茶来自于雅安古老的茶号“义兴茶号”,据王总介绍,“义兴茶号于1546年创建,一直以来专注做边销,直到2007年转型做内地市场”,但是藏茶从边销转型做内销并不是一件易事,王总回忆道,“当时产品及包装等方面均不符合市场需求,经过几年来对市场的摸索和试验,最终突破瓶颈,在2015年正式创立了‘义兴中茗’藏茶系列,也就是中茗藏茶,主要面向内地市场和年轻消费群体。” 所以义兴茶号旗下的中茗藏茶从一开始的品牌定位就是专业化、时尚化、年轻化。

义兴茶号广州茶博会展位,富有藏族文化特色
义兴茶号广州茶博会展位,富有藏族文化特色

近几年,茶行业消费市场趋向年轻化,义兴茶号在此时推出中茗藏茶这一年轻化新品牌,及时地抓住了市场发展机遇。“但藏茶作为一个小品类,给人的印象总是过于传统。”王总说道,为将藏茶推广给年轻消费者,中茗藏茶做了不少改变和尝试,“比如我们的产品包装,会选用亮眼的鲜艳的色彩,吸引年轻人,还包括整体的门店的装饰风格设计等,我们都会考虑到年轻人的习惯和喜好。”

义兴茶号展位上的特色藏茶产品
义兴茶号展位上的特色藏茶产品

产品创新若是只停留在包装的改造上是远远不够的,王总向记者透露,“目前中茗藏茶已经研发制作出一款特色藏茶新品,计划在明年正式推出,新品将藏茶与中草药进行拼配,有机结合,再以袋泡茶的形式推向年轻消费市场。”

受香港国际茶展的灵感激发,中茗藏茶的产品采用中英文说明,与国际接轨
受香港国际茶展的灵感激发,中茗藏茶的产品采用中英文说明,与国际接轨

“我们重视消费者的需求,中茗藏茶专注于创新,要做符合年轻化市场的新藏茶产品。同时,我们保留藏茶的传统工艺,延续古老的技艺,并且坚信只有用好的原料才能制出好茶,而唯有好茶,才能得到消费者的认可。”说话的时候,王总眼神坚定。

“天鹰一号”纪念义兴茶号创建470周年,限量发行1546盒
“天鹰一号”纪念义兴茶号创建470周年,限量发行1546盒

作为传统的边销茶,藏茶给人的印象是用料粗老,为更好地迎合消费市场,在谈到消费者关注和担心的藏茶安全问题,王总特别提到,“中茗藏茶的产品选料都是蒙顶山茶鲜叶,常会用到一芽二、三叶甚至嫩度更高的鲜叶为原料,这在传统藏茶产品中是非常少见的。中茗藏茶的产品都是经过陈放后再出厂,原料陈放一年再拼配,再经过制作和陈放,市面上大家买到的中茗藏茶产品基本上至少是经过三年以上原产地陈化的茶料,使得茶汤更加红浓陈醇。”

汤色红浓透亮的藏茶茶汤
汤色红浓透亮的藏茶茶汤

目前,传统、古老的藏茶正遭遇着新时代变革,恰逢大数据下的经济形势遇冷,企业在产品推广和营销上应该如何应变?对此,王总告诉记者:“在开拓市场的问题上,中茗藏茶得益于雅安市政府、雅安市茶业协会等的大力支持,能够有机会参与到全国各地的茶博会,以及在四川省当地的推广活动、在茶马古道举行的藏茶义卖活动等,全方位、多形式的推广使得各地茶友对中茗藏茶有了更深的认识和了解。”

雅安中茗藏茶有限公司总经理王彪先生正在接受一道茶网记者的采访
雅安中茗藏茶有限公司总经理王彪先生正在接受一道茶网记者的采访

面对竞争激烈的茶行业,当谈及藏茶的行业现状及未来发展问题时,王总指出,“不仅是藏茶,还包括其他茶类,其实目前南方市场已趋向饱和,茶企要拓展市场不免要考虑进军北方。经过全国多地举办的多场茶博会的实践经验,我们也看好北方市场,相信未来会有更大的发展空间。”

茶友在义兴茶号的展位上品饮藏茶
茶友在义兴茶号的展位上品饮藏茶

在专访的最后,王总对广州茶博会这一平台表示感谢,“广州茶博会踏入第11个年头,从义兴茶号参展开始,我们也与茶博会合作了10年。一路走来,风雨兼程,感谢广州茶博会所带来的机遇。”而对于由广州益武国际展览有限公司重磅打造的“国茶荟”项目,王总更是代表中茗藏茶表达了支持与期待,“国茶荟所打造的高端、创新、前瞻的形象将打破人们对传统茶行业的固有印象,一定能取得较好的成效,中茗藏茶也将借助这个新平台,继续大力推广藏茶,让藏茶走向年轻化。”

广州茶博会是茶界的盛会,吸引了行业内外众多茶文化爱好者的关注,中茗藏茶借力广州茶博会,将传统藏茶置于年轻消费群体的眼前,致力使藏茶发展走向年轻化、时尚化,让古老的藏茶文化焕发出新活力。

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