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卷曲成螺 凤宁号蜜韵金螺工夫红茶图赏

人气6641 作者:秋水无痕 责任编辑:苏梦娇 来源:一道茶网 2014-07-21 17:26

  【一道网 图赏】每一片茶叶承载着一颗茶树的故事。每一颗茶树,在大自然的孕育下,都有专属的 “茶气”。当您品茶时,可能会有一个疑惑“红茶喝起来也没多大的区别啊?”如果这样想,可能就错了哦。不同地区的茶区的自然条件,土壤、空气、阳光孕育茶树的成长,给予茶叶不同的气质。

卷曲成螺 金毫绒绒 凤宁号蜜韵金螺工夫红茶图赏

  安徽祁门县的祁门红茶香美誉,香名远播;福建武夷山深处桐木关正山小种滋味醇厚似桂圆汤,香气纯高;云南临沧滇红香气鲜爽,滋味浓强。在临沧有这样一个地方,大叶种红茶上千种,世界上最古老的茶树就产自这里,那就是临沧凤庆。蜜韵金螺这款茶就产自这里。

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  凤庆茶区多为山区,海拔落差大,温差大,水质较好—多为山泉水,故发酵红茶条件得天独厚。凤庆大叶种茶多酚含量较高,故在红茶发酵过程中产生的茶黄素及茶红素就比较多,而茶黄素及茶红素正是决定红茶好环的两个最重要的指标,在茶叶的口感及耐泡性方面扮演者极其重要的作用。

  这款蜜韵金螺,取材于凤庆境内高山茶园明前早春单芽嫩鲜叶,野生甜竹帘萎凋、铜制揉捻机精揉、松木炭火干燥、提香等多个环节制作。

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  当你细看条索,丰满圆润,卷曲成螺,金光灿灿,金毫绒绒,按照小编阅茶无数的经验来看,一般这种层级的茶叶,在耐泡和口感方面略胜其他品质红茶一筹。

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  用5g的茶量投茶,茶汤不仅口感上佳,而且在观感上,也不可小视哦。由于此款茶采摘早春茶叶中最鲜嫩的新茶,故冲泡后茶汤金黄,放置在灯光下,透过晕黄的光,可以看到茶杯的周围有一圈金黄的光圈,业内俗称“金圈”。若您品茶心情还不错,或许透过“金圈”,可以读出关于这款茶更多的故事。

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  红艳清透的茶汤,散发着独特的果蜜香,香气馥雅怡人。若一群好友围坐茶台,喝茶聊天,一种浑然天成的舒适感油然而生。

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  叶底弹性十足,粗壮肥大,色泽焦黄明亮。透过镜头看叶底,肥硕的茶叶伴随着晶莹剔透的水晶,不禁感叹大自然独具匠心的造物能力。

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蜜韵金螺纸质包装(1)

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蜜韵金螺纸质包装(2)

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蜜韵金螺纸质包装(3)

  蜜韵金螺净重100G。外层用质地较好的纸质包装,拆开包装盒,内层上好的牛皮纸密封,这样不仅方便消费者存贮茶叶,也保证了茶叶存放环境的洁净。

  大家都知道,红茶都有后发酵的能力,完全没有湿度无法发酵,湿度过大,茶叶容易发霉。所以,若您拆开茶叶,记得存放在通风干燥的常温地方,以防止茶叶发霉串味。

  总结:蜜韵金螺,最大的特点在于其所带来的口感。滋味入口醇厚饱满滑润不苦涩,香气浓厚布满口腔,有种宽厚的的感觉,比较润口,品之让人有踏实并如释重负的感觉,回味绵长,唇齿留香,适合屯留自饮或送礼。

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