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金芽上的茶韵 昌宁红“针棒红茶”赏析

人气3364 作者:鹿与茶 责任编辑:李婷婷 来源:一道茶网 2016-08-05 07:50

一道茶网 图赏】在奔腾不息的澜沧江畔,在美丽的滇西高原中,大自然用其精妙的双手,孕育出一个拥有着千年的古香的昌宁县。这里被人称之为“千年茶乡”。正所谓上山上水出上品,昌宁最美之韵莫过于茶韵。今天,小编要赏析的是来自昌宁红的“针棒红茶”,它究竟有何独特之处?一同随小编来欣赏一番。

昌宁红“针棒红茶”
昌宁红“针棒红茶”

小编初次拿到这款“针棒红茶”,便被如此“接地气”的名称吸引住了,它外包装看起来简单大气,似乎并没有很特殊的地方,比手掌略短的银色铁罐装,一只手拿大小刚好合适,外包正面的产品名称信息也一目了然。内衬铝箔纸装着125g的干茶,密封性非常好,安全环保又卫生。

昌宁红“针棒红茶”干茶
昌宁红“针棒红茶”外包装

并没有发现外包装有什么很特别的地方,小编对干茶更好奇了。小心拆开内衬的包装袋,一根根金针单芽呈现在眼前,才发现“针棒”一名由此得来。细看干茶,条索根根均净,金毫显露,外形如似金针,原料以一芽一叶为主,嫩度很高,如此美观的干茶外形让小编感到有些惊喜。小心的凑近闻一闻干茶,清晰的蜜甜香扑鼻而来,香气闻着令人感到十分地舒爽。据小编了解,这款“针棒红茶”,选自明前春茶晨摘,春茶的内含物质也会更加丰富些。

昌宁红“针棒红茶”干茶
昌宁红“针棒红茶”干茶

开汤冲泡后,茶汤橙红偏黄,汤色较亮,细看茶汤,可以发现有许多细嫩的毫毛漂浮,空气中有红茶的蜜甜香气弥漫开,香气柔和且细腻,入口细细品尝一番,茶汤入口顺滑,汤中含香明显,深吸一口气可以闻到非常清晰的薯香味,喝过之后的生津感较为舒适。

昌宁红“针棒红茶”茶汤
昌宁红“针棒红茶”茶汤

昌宁红“针棒红茶”叶底
昌宁红“针棒红茶”叶底

总结:昌宁红的这款“针棒红茶”外包装简单大气,但干茶的外形色泽倒是十分令人赞赏,作为昌宁红的特级金芽系列,干茶条索紧实匀整,金毫密披,芽头鲜嫩,根根如似金针。此外,昌宁红在“针棒红茶”的内质上依旧沿袭了传统的制茶精髓,采用昌宁红的创新工艺,匠心打造更加适合现代人的饮茶习惯,茶汤入口顺滑,滋味甜爽,生津感较为持久,是一款非常符合大众口味的红茶。

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